AltınMaşa bugüne kadar sürekli büyüyerek ve kalitesini yükselterek, kalite, güvenilirlik ve güleryüzlü hizmet anlayışı olarak belirlediği felsefesini de buna ekleyerek müşterilerinin karşısına çıktı. 1990lı yıllarda İzmir-Kordon'da ve Efes Oteli'nin arkasında büfelerde "Kömürde Sandviç" ve "Kumru" yapılırdı. İzmir'in ve Türkiye'nin her yerinden insanlar bu güzel sandviçlerden yemeye gelirler ve buralarda çok uzun kuyruklar oluşurdu. Hatta birçok ünlü sanatçı, oyuncu, sporcular İzmir'e geldikleri zaman bu büfelere mutlaka uğrayarak, İzmir'in bu meşhur sandviçlerinden yemeden gitmezlerdi. Altınmaşa, o yıllardan gelme bir isimdir. O yıllarda hızlı, pratik ve güzel sandviç yapan kişilere "ALTINMAŞA" denirdi. Bizde gerçekten bu işin en iyilerinden biri olarak bu isimle sizlere hizmet etmeyi uygun bulduk. Farkımız, kalitemiz ve profesyonelliğimizdir.